检验检测机构和实验室活动方法包括标准方法和非标准方法(包括检验检测机构和实验室自己开发的方法)。

标准方法是指得到国际、区域、国家或行业认可的，由相应标准化组织批准发布的标准。标准方法的特征有:

(1)本质属性是一种“统一规定”。

(2)适用对象是重复性检验检测机构和实验室活动。

(3)标准产生的客观基础是“科学、技术和实践经验的综合成果”

(4)制定标准过程要“经有关方面协商一致”

(5)标准文件有其特定格式和制定颁布的程序。标准方法包括国际标准、区域标准、国家标准、行业标准和团体标准。

非标准方法是指未经相应标准化组织批准的文件化的技术操作方法。如权威技术组织和有关科技文献或期刊公布的方法，国务院行业部门以文件或技术规范等形式发布的方法，检验检测机构和实验室自己开发的方法，超出其预定范围使用的标准方法，扩充和修改过的标准方法，设备制造商规定的方法等。